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在当前社会中，我们经常会听到火灾的发生，具不官方统计，其中不少起因都是发生在厨房，这说明对于厨房设备的灭火装置非常重要，厨房设备灭火装置可以很大程度的避免此类事情的发生。
厨房设备灭火装置是采用机械式和电控相结合的方式，结构精巧、美观、性能可靠，具有厨房灭火、手动、应急三种启动方式，实行全天候监控，安装合理，不占厨房地面，仅占少量空间，操作和维修方便。
可以通过灶台自动灭火装置对灶具排烟罩和排烟管进行监控灭火，并具有关断燃料阀的厨房灭火系统的灭火功能，不仅适用于中餐的各种类型灶具以及西餐的各种类型灶具的操作台架上灭火，应用广泛。
厨房火灾有的情况由于存在着很大的不确定性，尤其是人为因素，已经导致了火灾的事故率提升，如果在某些大型建筑，如果没有选择厨房设备灭火装置，如果发生火灾，后果将难以想象，它也是为什么国家会引入相关法律来强制选择的重要原因。
